Наступила жаркая пора. Многие астраханцы стараются провести его на свежем воздухе. Открываются кафе - летние площадки, посетителей становится всё больше и больше. 22 апреля в торговом центре «Три Кота» проходил Фестиваль летних площадок. В рамках Фестиваля прошли соревнования барменов астраханских кафе – ведь им в первую очередь необходимо готовиться к летней активности любителей летних площадок. Генеральным спонсором Фестиваля стала компания ЗАО Фирма «Урожай» торговая марка «Парламент». Эта компания постоянно оказывает информационную, финансовую и интеллектуальную поддержку барменскому движению в Астрахани. Спонсором выступили также компания «Росплодвино», Астраханский ликеро-водочный завод. Информационными спонсорами выступили астраханский журнал «Формула Красоты» и телевизионный канал РЕН-ТВ Астрахань. Организатором конкурса явилось астраханской отделение Барменской Ассоциации России. Впервые в нашем городе бармены соревновались не только в классической номинации, но и попробовали свои силы в приготовлении безалкогольных коктейлей, чем вызвали неподдельный восторг зрителей. Первое место в этой потрясающей новой номинации занял Всеволод Кудинов, вторым был Алексей Ярмаш. Ребята работают в кафе «Контраст», относящемуся к холдингу АМ ХАУС. Бармены заведений этого холдинга всегда хорошо подготовлены и обучены. Хорошо выступили ребята и в номинации по приготовлению классических алкогольных коктейлей. Алексей занял второе, в Всеволод третье место, которое он разделил с Сергеем Дёминым. Сергей уже принимал участие в конкурсе бариста. Поэтому волновался он гораздо меньше. Но тем не менее, волновались все участники, в том числе и победитель Фестиваля в номинации «Классика» - Антон Янхотов. Поддержал участников показательным выступлением в номинации «Флейринг» победитель конкурса барменов, организованного БАР и проходившего в КРК ДАИР. Зрители встретили выступление Николая аплодисментами, они готовы были смотреть этот номер сколь угодно долго, но любой праздник имеет начало и окончание. Закончились и выступления ребят. Все они получили призы от торговой марки «Парламент», денежные призы были предоставлены астраханским отделением БАР, а также элитные напитки были вручены Галиной Евгеньевной Сусловой - Генеральным директором компании «Росплодвино», специально приехавшей на Фестиваль по приглашению астраханского отделения БАР. Большую работу по проведению Фестиваля провел и председатель жюри – Артур Гедмин – Генеральный директор кафе – бара «Рога и Копыта» (ТК «Три Кота»). Выражаем благодарность сотрудникам торгового Комплекса «Три Кота», принимавшим участие в организации конкурса. В лице директора ООО «Три Кота» Щербаковой Елены Никитичны нам удалось найти союзника в вопросе повышения культуры обслуживания в нашем городе. www.barclass.ru
Поделиться
