Отзывы о кафе Классик Закрыто

Отзывы о «Классик»
Осенью 2011 года праздновали свадьбу в банкетном зале «Классик», ныне «Шерше ля фам». Сразу насторожила отношение, как она сама себя называет, ХОЗЯЙКИ заведения, Гули. Колхозный разговор, НЕжелание идти на уступки и элементарно обьяснить незнающим людям всю кухню банкетного стола, НЕумение общаться с людьми старше её по возрасту, бестактность в поведении. За несколько месяцев до мероприятия обговаривалось банкетное меню, расстановка столов, украшение зала. Ниже приведу все «косяки» (это по словам хозяйки), которыми нам просто засыпало это заведение в день банкета.
1. Когда мы приехали обсуждать меню, цены повысили на 20%, не предупредив заранее, когда мы приезжали за 2 месяца до этого, о том, что нужно банкетное меню сразу составлять и забивать те цены, которые в меню, а не те, которые будут там через 2-3 месяца.
2. Два раза рисовали схему расположения столов, так как очень хотели рассадить гостей по компаниям. В итоге столы поставили совсем не по схеме: вынесли один стол на танц пол, из-за чего пришлось танцевать в другом месте, а люди за столом просто оглохли; вместо 5 столов вдоль стены поставили 6, все сидели как селёдки в бочке.
3. Заранее оговаривали, что на столах будут стоять по два салата на человека!!! Гостей 10. то есть 20 маленьких креманок. Стояло по 6, 7. На недоумённые вопросы мамы и свекрови, получили ответ: «у нас таких маленьких нет, одна на двоих пойдёт» (нельзя было заранее предупредить!!!). На вопрос, почему нет ложки в общем теперь салате, последовал ответ: «Это мой касяк». Который к тому же так и не исправили.
4. В первые 30 минут застолья люди не могли дождаться хлеба, когда же его наконец принесли, оказалось, что он только белый. Те, кто ел серый сами пошли в магазин за хлебом. Опять же на вопрос, почему нет хлеба, ответа не последовало.
5. Остались без внимания просьбы принести лопатку для торта и чашки для чая. В итоге 100 гостей пили чай из 10 чашек, а торт разрезали ножом и вилками.
6. Официанты не отработали своих не только заплаченных сверх чаевых, но и даже зарплат за этот вечер. Всё делали медленно, про просьбы тут же забывали.
7. но финалом стала сцена, устроенная ХОЗЯЙКОЙ заведения. Когда родители, надеясь на сотрудничество и скорое исправление ошибок, пришли к ней во время торжества с просьбой спуститься в зал и проконтролировать, чтобы вынесли на столы всё, что было заказано (так как было не всё на столах!!!), она ответила, цитирую: « Вы с самого начала были проблемными клиентами. Пришли мне тут со своим хлебом и салатами, всё настроение испортили. Я сейчас если захочу вообще вам праздник испорчу. Я тут хозяйка.». Вот так. А муж её, как оказалось, алвделец заведения. И никому на неё пожаловаться нельзя. Ни на неё, ни на её ресторан, ни на всё всегда забывающих администраторов.
Стоит ли говорить, какое настроение было в этот вечер у наших родственников, которым просто пригрозили испортить свадьбу.
ЕСЛИ НЕ ХОТИТЕ ПОМОТАТЬ СЕБЕ НЕРВЫ И ИСПОРТИТЬ ПРАЗДНИК, НИЧЕГО НЕ ОТМЕЧАЙТЕ В БАНКЕТНОМ ЗАЛЕ «ШЕРШЕ ЛЯ ФАМ».
P.S.Ресторан у них, кстати, всегда пустой. Так им и надо! С таким отношением к клиентам и к качеству работы, это место долго не протянет. У нас не было тогда выбора, но он есть у вас. Сделайте правильный выбор!